Karamelizované vepřové maso

Fáze 1 /9

Připravte si ingredience.

• 2pl. Olivový olej
• 600g Vepřová panenka
• 1pl. Čerstvý zázvor
• 2 Cibule
• 2strou. Stroužek česneku
• 2pl. Med
• 6pl. Sójová omáčka
• 10cl Voda
• 2pl. Koriandr
• Sůl a pepř

Fáze 2 /9

Vložte lopatku do nádoby.

Fáze 3 /9

Do nádoby nalijte olej.

• 2pl. Olivový olej

Fáze 4 /9

Přidejte vepřové nudličky, zázvor, cibuli a česnek. Smažte po dobu 6 minut. Směs v nádobě rovnoměrně rozložte.

• 600g Vepřová panenka
• 1pl. Čerstvý zázvor
• 2 Cibule
• 2strou. Stroužek česneku

Fáze 5 /9

Přidejte med a sójovou omáčku a smažte 2 minuty.

• 2pl. Med
• 6pl. Sójová omáčka

Fáze 6 /9

Přidejte vodu a opékejte 7 minut.

• 10cl Voda

Fáze 7 /9

Manuální režim horkovzdušného fritování.

Fáze 8 /9

Vyjměte karamelizované vepřové maso z nádoby a před podáváním nechejte 5 minut odpočinout.

Fáze 9 /9

Posypte koriandrem.

• 2pl. Koriandr