Dip z červené čočky

Fáze 1 /4

Připravte si ingredience.

• 100g Vařená červená čočka (asi 50 g syrové čočky)
• 0.5strou. Česnek
• 1čl Citrónová šťáva
• 1pl. Tahini (sezamová pasta)
• 20g Kešu oříšky
• 2pl. Olivový olej
• 3pl. Voda
• Sůl a pepř

Fáze 2 /4

Pokud jste tak ještě neučinili, uvařte čočku: propláchněte ji ve studené vodě, abyste odstranili přebytečný škrob. Do hrnce dejte propláchnutou čočku a vodu (dva díly vody na jeden díl čočky). Přiveďte k varu. Snižte teplotu na střední až nízkou a vařte čočku podle návodu na obalu, dokud není měkká a zcela uvařená. Uvařenou čočku sceďte. Nechte ji vychladnout.

• 100g Vařená červená čočka (asi 50 g syrové čočky)

Fáze 3 /4

Do přístroje dejte všechny ingredience, počínaje uvařenou a okapanou červenou čočkou. Našroubujte čepele na láhev OTG a připevněte ji k základně. Vše rozmixujte!

• 100g Vařená červená čočka (asi 50 g syrové čočky)
• 0.5strou. Česnek
• 1čl Citrónová šťáva
• 1pl. Tahini (sezamová pasta)
• 20g Kešu oříšky
• 2pl. Olivový olej
• 3pl. Voda
• Sůl a pepř

Fáze 4 /4

Množství koření a citronové šťávy upravte podle chuti.

• 1čl Citrónová šťáva
• Sůl a pepř