Krémová polévka z červené čočky - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Krémová polévka z červené čočky

ratings.0

0/5 -

  • Celková doba 16 min
  • Příprava
    8 min
  • Vaření
    8 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 300 g Červená čočka

  • 3 pl. Sezamová semínka (opražená)

  • 3 Šalotka, na tenké plátky

  • 420 g Mrkev, na tenké plátky

  • 1.2 l Kuřecí vývar

  • 50 g Máslo

  • 1.5 čl Kari koření

  • Sůl a pepř

  • 3 pl. Sezamový olej

  • 200 ml Tekutá smetana 15 % tuku

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /6

Vložte do nádoby polovinu másla.

Fáze 3 /6

Opékejte šalotku, poté mrkev.

Fáze 4 /6

Do nádoby přidejte čočku, vývar a kari. Osolte a opepřete.

Fáze 5 /6

Doba vaření: 8 minut

Fáze 6 /6

Přidejte sezamový olej a smetanu a promíchejte. Posypte sezamovými semínky.