Švédské masové kuličky v omáčce

Fáze 1 /9

Připravte si ingredience.

• 600g Mleté maso
• 1.5 Cibule
• 3 Chléb
• 150ml Mléko
• 3 Vejce
• 1.5čl Muškátový oříšek
• 1.5čl Bílý pepř
• Sůl
• 75g Máslo
• 45cl Hovězí vývar
• 15cl Smetana ke šlehání

Fáze 2 /9

Mleté maso smíchejte s cibulí, chlebem, mlékem, vejcem, muškátovým oříškem, solí a pepřem.

• 600g Mleté maso
• 1.5 Cibule
• 3 Chléb
• 150ml Mléko
• 3 Vejce
• 1.5čl Muškátový oříšek
• 1.5čl Bílý pepř
• Sůl

Fáze 3 /9

Z masové směsi tvarujte stejně velké kuličky.

Fáze 4 /9

Vložte lopatku do nádoby.

Fáze 5 /9

Do nádoby přidejte máslo a masové kuličky.

• 75g Máslo

Fáze 6 /9

Vaření v přístroji Actifry.

Fáze 7 /9

Přidejte hovězí vývar a pokračujte ve vaření po dobu 5 minut.

Fáze 8 /9

Vmíchejte tučnou smetanu a vařte další 4 minuty.

• 15cl Smetana ke šlehání

Fáze 9 /9

Podávejte horké.