Masové kuličky v rajčatové omáčce - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Masové kuličky v rajčatové omáčce

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 25 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    5 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 10 Hovězí masové kuličky

  • 0.5 Červená cibule, oloupaná a jemně nasekaná

  • 250 g Rajčata, rozmixovaná nebo jemně nakrájená

  • 1 pl. Semena granátového jablka (nebo sušené brusinky)

  • 1 čl Jablečný ocet

  • 1 čl Hnědý cukr

  • 1 pl. Anglická hořčice

  • 0.5 čl Směs koření

  • 1 pl. Olej

  • Sůl, pepř

Příprava

Fáze 1 /8

Připravte si ingredience

Fáze 2 /8

Rajčata omyjte a nasekejte najemno.

Fáze 3 /8

Oloupejte a najemno nasekejte červenou cibuli.

Fáze 4 /8

Do nádoby nalijte olej.

Fáze 5 /8

Masové kuličky osmahněte, v případě potřeby ve dvou dávkách. Dejte stranou do parního koše. Přidejte cibuli a 5 minut restujte.

Fáze 6 /8

Přidejte všechny ostatní ingredience. Zamíchejte. Nahoru vložte parní koš s kuličkami.

Fáze 7 /8

Doba vaření: 5 minut

Fáze 8 /8

Vložte masové kuličky do omáčky. Podávejte.