Čokoládové sušenky

Fáze 1 /6

Smíchejte mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva. Dejte stranou.

• 150g Hladká mouka
• 40g Kukuřičný škrob
• 1čl Kypřicí prášek do pečiva

Fáze 2 /6

Do jiné misky dejte změklé máslo a hnědý cukr. Pomocí metly smíchejte, abyste získali velmi jemnou hmotu. Do másla s cukrem postupně přidávejte vejce. Měli byste vytvořit jemnou hmotu.

• 85g Změklé máslo
• 75g Hnědý cukr krupice
• 1 Vejce
• 120g Čokoládové vločky

Fáze 3 /6

Přisypte směs mouky, škrobu a prášku do pečiva. Stěrkou přimíchávejte mouku, dokud nevznikne hladké těsto. Přidejte čokoládové vločky a krátce promíchejte. Z těsta vytvarujte kuličky o hmotnosti asi 65 g a mírně je zploštěte.

Fáze 4 /6

Do přístroje dejte 4 sušenky. Spusťte pečení.

Fáze 5 /6

Upečte zbytek sušenek. Otevřete rukojeť oběma rukama a vyndejte sušenky z přístroje. Počkejte několik minut, než je opatrně přendáte na mřížku, kde po vychladnutí ztuhnou.

Fáze 6 /6

Když sušenky dostatečně vychladnou, můžete je podávat.