Zeleninový kuskus
- Celková doba 0 min
- 0 min
Příprava - 0 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
2 Cibule
6 Mrkev
2 sva. Brokolice
300 g Quinoa
50 cl Horká voda
2 kostka Zeleninový bujón v kostce
200 g Cizrna
2 hrst Kešu
2 hrst Čerstvé bylinky
2 hrst Granátové jablko
Sůl, pepř
Příslušenství
Hluboká pánev s poklicí
Příprava
Fáze 1 /5
Nakrájejte cibuli. Oloupejte mrkev a nakrájejte ji na malé kostičky. Brokolici nakrájejte na malé růžičky.
Fáze 2 /5
Rozhřejte pánev a počkejte, dokud Thermal-Signal zcela nezčervená. Nakrájenou cibuli opečte několik minut. Přidejte zeleninu, quinou, vodu a kostku zeleninového bujónu.
Fáze 3 /5
Smíchejte, přikryjte a nechte vařit dalších 20 minut na středním plameni.
Fáze 4 /5
Přidejte cizrnu, kešu oříšky, bylinky a semínka granátového jablka. Osolte a opepřete. Promíchejte.
Fáze 5 /5
Ihned podávejte.