Vafle se smaženými broskvemi

Fáze 1 /4

Smíchejte suché ingredience v míse. Přidejte mléko, olej a žloutek a promíchejte.

• 210g Hladká mouka
• 3čl Kypřicí prášek
• 0.5čl Sůl
• 2 Vejce
• 4dl Mléko
• 125ml Olej

Fáze 2 /4

Bílky ušlehejte zvlášť, vmíchejte do těsta a smažte vafle.

Fáze 3 /4

Broskve rozkrojte napůl, odstraňte semínka a ovoce grilujte.

• 3 Broskev

Fáze 4 /4

Vafle podávejte se smaženými broskvemi, řeckým jogurtem a javorovým sirupem.

• 3 Broskev
• 20 Řecký jogurt
• Javorový sirup