Thajské kuře s rýží - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Thajské kuře s rýží

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Celková doba 17 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    7 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 250 g Kuřecí prsa, na proužky o tloušťce 1 cm

  • 120 g Thajská rýže

  • 0.5 Limetky (šťáva a kůra)

  • 0.2 čl Pasta z červených chilli papriček (volitelné)

  • 1 pl. Rýžový ocet

  • 0.5 pl. Ústřicová omáčka

  • 0.5 pl. Sójová omáčka

  • 5 Čerstvé lístky máty omyté a nasekané

  • 1 Česnek oloupaný, bez klíčku, jemně nasekaný

  • 180 ml Voda

Příprava

Fáze 1 /8

Připravte si ingredience.

Fáze 2 /8

Mátu omyjte a najemno nasekejte.

Fáze 3 /8

Česnek oloupejte, odstraňte klíček a nasekejte najemno.

Fáze 4 /8

V salátové míse smíchejte ústřicovou omáčku, sójovou omáčku, limetkovou šťávu a kůru, chilli a česnek. Přidejte kuře a nechte marinovat.

Fáze 5 /8

V nádobě rozpalte trochu oleje. Přidejte kuře a marinádu. Opečte (v případě potřeby v dávkách).

Fáze 6 /8

Přidejte rýži, vodu a ocet. Zamíchejte.

Fáze 7 /8

Doba vaření: 7 minut

Fáze 8 /8

Ozdobte mátou. Podávejte.