Rybí terina s wasabi
- Celková doba 30 min
- 15 min
Příprava - 15 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
260 g Bílá ryba, nakrájená
60 g Vařený hrášek
4 g Wasabi pasta
6 cl Neslazené kondenzované mléko
40 g Bílý chléb
40 g Wasabi hrášek
Sůl
Příprava
Fáze 1 /5
Připravte si ingredience.
260g Bílá ryba, nakrájená 60g Vařený hrášek 4g Wasabi pasta 6cl Neslazené kondenzované mléko 40g Bílý chléb 40g Wasabi hrášek Sůl
Fáze 2 /5
Smíchejte rybu, strouhanku, mléko, wasabi, sůl a pepř.
260g Bílá ryba, nakrájená 60g Vařený hrášek 4g Wasabi pasta 6cl Neslazené kondenzované mléko 40g Bílý chléb Sůl
Fáze 3 /5
Směs rozdělte do sklenic, zavíčkujte je a vložte je do hrnce. Přidejte 200 ml vody.
Fáze 4 /5
Vaření pod tlakem.
Fáze 5 /5
Nechejte 4 hodiny chladit. Podávejte ozdobené wasabi hráškem.
40g Wasabi hrášek