Mrkvová terina s kmínem

Fáze 1 /5

Připravte si ingredience.

• 270g Čerstvě nastrouhaná mrkev
• 3 Vejce
• 60g Čerstvý sýr
• 45g Tahini (sezamová pasta nebo máslo)
• 1.5čl Mletý kmín
• 90g Bílý chléb, nakrájený na kostičky
• 20g Sezamová semínka
• Sůl
• Pepř

Fáze 2 /5

V míse smíchejte vejce, sýr fromage frais, kmín, tahini, sůl, pepř a sezamová semínka. Přidejte mrkev a poté chléb.

• 270g Čerstvě nastrouhaná mrkev
• 3 Vejce
• 60g Čerstvý sýr
• 45g Tahini (sezamová pasta nebo máslo)
• 1.5čl Mletý kmín
• 90g Bílý chléb, nakrájený na kostičky
• 20g Sezamová semínka
• Sůl
• Pepř

Fáze 3 /5

Nalijte směs do skleněných dóz a uzavřete. Nalijte 25 cl vody do mísy. Umístěte skleněné dózy do mísy.

Fáze 4 /5

Tlakové vaření.

Fáze 5 /5

Podávejte teplé nebo studené.