Polentový dort s pomerančem

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 3 Bio krvavé pomeranče
• 300g Krupicový cukr
• 20cl Voda
• 200g Změklé máslo
• 150g Hnědý cukr
• 3 Vejce
• 200g Mleté mandle
• 100g Polenta
• 1čl Prášek do pečiva

Fáze 2 /6

Vyšlehejte máslo s hnědým cukrem. Přidejte vejce a prošlehejte dohromady. Přidejte polentu, mleté mandle a prášek do pečiva. Promíchejte.

• 200g Změklé máslo
• 150g Hnědý cukr
• 3 Vejce
• 200g Mleté mandle
• 100g Polenta
• 1čl Prášek do pečiva

Fáze 3 /6

Zahřejte cukr a vodu v režimu dušení. Přidejte pomeranče a vařte 5 minut. Vyjměte je a redukujte sirup po dobu 3 minut. Dejte stranou.

• 3 Bio krvavé pomeranče
• 300g Krupicový cukr
• 20cl Voda

Fáze 4 /6

Do dortové formy nalijte 3 lžíce sirupu. Přidejte pomeranče a nalijte těsto.

• 3 Bio krvavé pomeranče

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Vyjměte z formy a podávejte teplé.