Recept od Tefal

Lepkavá rýže s mangem

-/5 -

Celková doba 20 min

Příprava
10 min
Vaření
10 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (6)

Přísady

2 os.

20 g Hnědý cukr
60 ml Kokosové mléko
100 g Japonská rýže, důkladně propláchnutá (sushi rýže)
0.25 Limeta (šťáva a kůra)
0.5 Stonek citrónové trávy, nakrájený na kousky
0.5 Mango, oloupané a nakrájené na 5mm kostky
150 ml Voda

Příprava

Fáze 1 /5

Připravte si přísady.

20g Hnědý cukr
60ml Kokosové mléko
100g Japonská rýže, důkladně propláchnutá (sushi rýže)
0.25 Limeta (šťáva a kůra)
0.5 Stonek citrónové trávy, nakrájený na kousky
0.5 Mango, oloupané a nakrájené na 5mm kostky
150ml Voda

Fáze 2 /5

Oloupejte a nakrájejte mango na 5mm kostky.

0.5 Mango, oloupané a nakrájené na 5mm kostky

Fáze 3 /5

Vložte rýži, vodu a citrónovou trávu do hrnce.

100g Japonská rýže, důkladně propláchnutá (sushi rýže)
0.5 Stonek citrónové trávy, nakrájený na kousky
150ml Voda

Fáze 4 /5

Tlakové vaření.

Fáze 5 /5

Vyjměte citrónovou trávu. Přidejte zbývající přísady. Míchejte tak, aby se rýže odlepila.

60ml Kokosové mléko
0.25 Limeta (šťáva a kůra)
0.5 Mango, oloupané a nakrájené na 5mm kostky