Krémová citronová polenta - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Krémová citronová polenta

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 12 min
  • Příprava
    5 min
  • Vaření
    7 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 100 g Polenta

  • 20 g Máslo

  • 500 ml Mléko

  • 0.5 Citrón (šťáva a kůra)

  • 100 ml Tekutá smetana 15% tuku

  • 2 špet. Tymián

  • Sůl

  • 0.5 špet. Chilli paprička

Příprava

Fáze 1 /5

Připravte si ingredience.

  • 100g Polenta
  • 20g Máslo
  • 500ml Mléko
  • 0.5 Citrón (šťáva a kůra)
  • 100ml Tekutá smetana 15% tuku
  • 2špet. Tymián
  • Sůl
  • 0.5špet. Chilli paprička

Fáze 2 /5

Do nádoby vložte máslo, mléko, chilli papričku, citronovou kůru a tymián.

  • 20g Máslo
  • 500ml Mléko
  • 0.5 Citrón (šťáva a kůra)
  • 2špet. Tymián
  • 0.5špet. Chilli paprička

Fáze 3 /5

Přidejte polentu. Promíchejte vařečkou.

  • 100g Polenta

Fáze 4 /5

Doba vaření: 7 minut

Fáze 5 /5

Šleháním smíchejte mléko a polentu. Přidejte smetanu a citronovou šťávu, dobře vyšlehejte.

  • 500ml Mléko
  • 0.5 Citrón (šťáva a kůra)
  • 100ml Tekutá smetana 15% tuku
  • Sůl