Křupavá polenta s gorgonzolou a vlašskými ořechy

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

• 50g Polenta
• 5cl Nízkotučná smetana
• 25cl Voda
• 0.5čl Sůl
• 60g Gorgonzola
• 15g Vlašské ořechy

Fáze 2 /6

Do nádoby dejte polentu, smetanu, vodu a sůl.

• 50g Polenta
• 5cl Nízkotučná smetana
• 25cl Voda
• 0.5čl Sůl

Fáze 3 /6

Smažte po dobu 6 minut. Během smažení promíchávejte stěrkou.

Fáze 4 /6

Po dokončení smažení ještě 1 minutu míchejte.

Fáze 5 /6

Polentu posypte gorgonzolou a vlašskými ořechy. Manuální režim horkovzdušného fritování.

• 60g Gorgonzola
• 15g Vlašské ořechy

Fáze 6 /6

Ihned podávejte.