Křupavé tofu s brokolicí
Tefal
Recept od Tefal

Křupavé tofu s brokolicí

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 54 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    44 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 450 g Brokolice

  • 2 čl Sušený česnek

  • 1 čl Sušená cibule

  • Sůl

  • 5 cl Olivový olej

  • 450 g Tuhé tofu

  • 100 g Strouhanka

Příslušenství

  • Gril
    Gril
  • Oddělovač
    Oddělovač

Příprava

Fáze 1 /6

Brokolici nakrájejte na středně velké růžičky.

Fáze 2 /6

Ve velké míse smíchejte 30 ml vody, 1 lžičku sušeného česneku, sušenou cibuli a sůl. Do směsi vložte růžičky brokolice, přidejte 30 ml olivového oleje a míchejte, dokud nejsou růžičky důkladně pokryté směsí.

Fáze 3 /6

Ve velké míse smíchejte strouhanku, zbývající sušený česnek a sůl.

Fáze 4 /6

Tofu nakrájejte na asi 1 cm silné obdélníkové kousky. Hranolky tofu po jedné vkládejte do strouhanky, abyste je obalili.

Fáze 5 /6

Do přístroje vložte grilovací mřížku a oddělovač. Klikněte na tlačítko Synchronizace a vyberte program NUGETKY pro P1. Pro P2 vyberte program ZELENINA. Nejprve vložte tofu a potřete ho olivovým olejem. Při zaznění časovače přidejte brokolici a pokračujte ve vaření. Během vaření několikrát promíchejte.

  • Gril
  • Oddělovač

Fáze 6 /6

Po dokončení programu postup opakujte se zbývajícími surovinami.