Hovězí kofty s koriandrem
- Celková doba 18 min
- 10 min
Příprava - 8 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
8 os.
3 pl. Nasekaná šalotka
2 pl. Olivový olej
500 g Mleté hovězí maso
2 pl. Ras-el-hanout
3 pl. Nasekaný koriandr
Sůl, pepř
Příprava
Fáze 1 /3
V pánvi nechte na troše olivového oleje rychle zhnědnout šalotku.
Fáze 2 /3
Smíchejte mleté hovězí maso, koření, koriandr a orestovanou šalotku. Dochuťte solí a pepřem. Vytvarujte maso do šišek a protáhněte jimi špejle.
Fáze 3 /3
Grilovací mřížku vložte do nádoby a na ni umístěte špejle s masem. Digitální verze: Nastavte program PEČENÉ KUŘE na 8 minut při teplotě 180 °C a v polovině pečení pokrm otočte. Mechanická verze 2v1: Pečte 8 minut při teplotě 180 °C, v polovině pečení otočte.