Brambory s hovězím a cheddarem
- Celková doba 23 min
- 15 min
Příprava - 8 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
6 os.
6 130g hovězí steaky
1200 g Brambory, oloupané a nakrájené na kousky
200 ml Smetana na vaření
200 g Strouhaný cheddar (nebo jiný sýr, který lze roztavit)
Sůl, pepř
3 pl. Rostlinný olej
100 ml Voda
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si přísady.
6 130g hovězí steaky 1200g Brambory, oloupané a nakrájené na kousky 200ml Smetana na vaření 200g Strouhaný cheddar (nebo jiný sýr, který lze roztavit) Sůl, pepř 3pl. Rostlinný olej 100ml Voda
Fáze 2 /6
Nalijte olivový olej. Steaky osolte a opepřete.
Sůl, pepř 3pl. Rostlinný olej
Fáze 3 /6
Opečte steaky do požadovaného stupně propečení. Vyjměte je.
6 130g hovězí steaky
Fáze 4 /6
Přidejte brambory, vodu, smetanu, sůl, pepř.
1200g Brambory, oloupané a nakrájené na kousky 200ml Smetana na vaření Sůl, pepř 100ml Voda
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
Přidejte sýr. Steaky položte nahoru. Na 5 minut ohřejte.
200g Strouhaný cheddar (nebo jiný sýr, který lze roztavit)