Pečené plněné brambory

Fáze 1 /9

Brambory omyjte a očistěte. Přidejte olivový olej, sůl a pepř. Do brambor dobře vmasírujte.

• 4kus Brambory
• 1lžička Olivový olej
• Sůl
• Pepř

Fáze 2 /9

Brambory propíchejte ze všech stran vidličkou.

Fáze 3 /9

Brambory vložte do koše horkovzdušné fritézy a dejte péct na program hranolky (200°C, 20 min.). Čas přípravy případně upravte v závislosti na velikosti brambor.

Fáze 4 /9

Během pečení brambor opečte anglickou slaninu na pánvi dozlatova.

• 100g Anglická slanina

Fáze 5 /9

Upečené brambory vyndejte, podélně rozkrojte, ale nedokrajujte konec. Abyste vytvořili více prostoru pro náplň, můžete část vnitřku brambory vydlabat. Přidejte kousek másla.

• 2lžíce Máslo

Fáze 6 /9

Přidejte opečenou slaninu.

• 100g Anglická slanina

Fáze 7 /9

Přidejte cheddar.

• 100g Strouhaný cheddar

Fáze 8 /9

Vraťte do koše a zapečte (200 °C, 3 min.), dokud se sýr nerozteče a začne zlátnout.

Fáze 9 /9

Na hotové brambory přidejte zakysanou smetanu a nakrájenou jarní cibulku.

• 4lžíce Zakysaná smetana
• 1kus Jarní cibulka