Bílá ryba v bylinkové krustě s brokolicí - recept EASY FRY & GRILL 2 in 1 XXL | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Bílá ryba v bylinkové krustě s brokolicí

Hodnocení 5 hvězdiček (průměr)

-/5 -

  • Celková doba 45 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    25 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

8 os.

  • 2 Velká hlávka brokolice

  • 60 g Máslo

  • 120 g Strouhanka

  • 6 pl. Nasekaná petrželka

  • Sůl, pepř

  • 8 plátek Bílá nebo tmavá treska (8 x 120 g)

  • 8 g Hořčice

Příslušenství

  • Gril
    Gril

Příprava

Fáze 1 /5

Brokolici omyjte a nakrájejte na malé růžičky.

Fáze 2 /5

Grilovací mřížku vložte do přístroje a položte na ni růžičky brokolice. Máte-li fritézu Easy Fry Oven & Grill 9v1, vložte je do fritovacího koše a ten zasuňte do prostřední přihrádky fritézy Easy Fry Oven & Grill. Na dno umístěte odkapávací nádobu naplněnou vodou.

Fáze 3 /5

Nastavte program MANUAL na 15 minut při teplotě 150 °C a v polovině pečení brokolici otočte.

Fáze 4 /5

Mezitím rozpusťte máslo, smíchejte ho se strouhankou, petrželkou, solí a pepřem. Potřete horní část rybích filetů hořčicí, přidejte bylinkovou strouhanku a dobře ji přitlačte, aby se na rybu přilepila.

Fáze 5 /5

Po zaznění časovače položte rybí filety na brokolici a nastavte program RYBY na 10 minut při teplotě 170 °C.