Čokoládové sušenky
Tefal
Recept od Tefal

Čokoládové sušenky

Hodnocení 5 hvězdiček (průměr)

5/5 -

  • Celková doba 1 hod. 5 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    20 min
  • Chlazení
    30 min

Přísady

6 os.

  • 200 g Hladká mouka

  • 100 g Cukr

  • 100 g Máslo

  • 5 g Prášek do pečiva

  • 1 Vejce

  • 1 Vanilkový cukr

  • 2 špet. Sůl

  • 30 g Čokoládové lupínky

  • 1 Rozšlehané vejce

  • 10 g Moučkový cukr

Příslušenství

  • Šlehač
    Šlehač

Příprava

Fáze 1 /12

Předehřejte si troubu na 170 stupňů.

Fáze 2 /12

Do mísy stroje vložte mouku, cukr, máslo a prášek do pečiva a stiskněte "Start". Na konci programu byste měli získat směs písčité konzistence.

  • 200g Hladká mouka
  • 100g Cukr
  • 100g Máslo
  • 5g Prášek do pečiva
  • Šlehač

Fáze 3 /12

Poté do mísy stroje přidejte vejce, vanilku a sůl a stiskněte tlačítko "Start".

  • 1 Vejce
  • 1 Vanilkový cukr
  • 2špet. Sůl
  • Šlehač

Fáze 4 /12

Nakonec přidejte čokoládové lupínky a stiskněte "Start".

  • 30g Čokoládové lupínky
  • Šlehač

Fáze 5 /12

Když je těsto hotové, rozválejte ho.

Fáze 6 /12

Vytvořte disk a zabalte do fólie.

Fáze 7 /12

Před použitím nechte těsto 30 minut odpočinout v lednici.

Fáze 8 /12

Těsto rozválejte pomocí válečku a posypte moukou, aby se nelepilo.

Fáze 9 /12

Vykrájejte sušenky a vložte je na plech s pečicím papírem.

Fáze 10 /12

Aby byly sušenky lesklé, potřete je před pečením rozšlehaným vejcem.

  • 1 Rozšlehané vejce

Fáze 11 /12

Vložte je do trouby a pečte 20 minut na 170 stupňů.

Fáze 12 /12

Nechte zchladnout a posypte je moučkovým cukrem.

  • 10g Moučkový cukr