Recept od Tefal

Čokoládové sušenky

- /5 -

Celková doba 40 min

Příprava
20 min
Vaření
20 min
Chlazení
0 min

Kompatibilní spotřebiče (20)

Přísady

2 os.

150 g Hladká mouka
40 g Kukuřičný škrob
1 čl Kypřicí prášek do pečiva
85 g Změklé máslo
75 g Hnědý cukr
1 Rozšlehané vejce
120 g Čokoládové vločky

Příprava

Fáze 1 /8

V míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob a kypřicí prášek do pečiva. Dejte stranou.

150g Hladká mouka
40g Kukuřičný škrob
1čl Kypřicí prášek do pečiva

Fáze 2 /8

Do jiné nádoby dejte změklé máslo a hnědý cukr. Pomocí metly smíchejte, abyste získali velmi jemnou hmotu. Do másla s cukrem postupně přidávejte vejce. Měli byste vytvořit jemnou hmotu.

85g Změklé máslo
75g Hnědý cukr
1 Rozšlehané vejce

Fáze 3 /8

Přisypte směs mouky, škrobu a prášku do pečiva. Pružnou stěrkou přimíchávejte mouku, dokud nevznikne hladké těsto. Přidejte čokoládové vločky a krátce promíchejte.

120g Čokoládové vločky

Fáze 4 /8

Z těsta vytvarujte kuličky o hmotnosti asi 65 g a mírně je zploštěte.

Fáze 5 /8

Na mřížku položte pečicí papír. Na ni položte v rozestupech polovinu kuliček. Začněte péci.

Fáze 6 /8

Na konci pečení nechte sušenky 5 minut vychladnout, než je sundáte z pečicího papíru.

Fáze 7 /8

Zbylé kuličky těsta pečte ve druhé dávce.

Fáze 8 /8

Dobrou chuť!