Sendvič s karbanátkem a sýrem

Fáze 1 /7

Předehřejte troubu na 180°C.

Fáze 2 /7

Rozpalte pánev na střední stupeň ohřevu a počkejte, až se Thermo-signal zcela zbarví do červena, než začnete přidávat ingredience.

Fáze 3 /7

Rozpusťte máslo, přidejte cibuli a špetku soli. Karamelizujte na středním ohni po dobu 10 minut.

• 2 Oloupaná, nasekaná cibule
• 50g Máslo
• Sůl, pepř

Fáze 4 /7

Mezitím smíchejte karbanátek s hořčicí, worcestrovou omáčkou, tabascem, solí a pepřem. Vytvarujte 4 placky zhruba o velikosti plátků chleba. Dejte stranou.

• 350g Karbanátek
• 1pl. Dijonská hořčice
• 2pl. Worcestrová omáčka
• 0.5čl Tabasco (volitelné)

Fáze 5 /7

Odstraňte cibuli z pánve a dejte stranou. Položte karbanátky na pánev a smažte 2 až 3 minuty z každé strany na zbylém másle. Dejte stranou.

Fáze 6 /7

Namažte 4 plátky chleba omáčkou a přidejte cibuli. Na ně položte karbanátky a 2 plátky sýra. Navrch položte další plátky chleba.

• 8plá. Vícezrnný chléb
• 8plá. Ementál
• 4pl. Omáčka (kečup, majonéza nebo hořčice)

Fáze 7 /7

Položte sendviče na pánev, vložte do trouby a odpojte rukojeť Ingenio. Nechte péct 5 minut.