Lososový špíz s citronem
- Celková doba 27 min
- 10 min
Příprava - 17 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
400 g Losos
1 ks Citron
1 ks Červená cibule
200 g Cherry rajčata
Sůl
Pepř
Příprava
Fáze 1 /5
Citron nakrájejte na velmi tenká kolečka.
Fáze 2 /5
Cibuli oloupejte a nakrájejte na větší kousky.
Fáze 3 /5
Lososa zbavte kůže a nakrájejte na kostky o velikosti přibližně 1,5 - 2 cm. Osolte, opepřete a pokapejte citronovou šťávou.
Fáze 4 /5
Nyní jendnotlivé suroviny napíchejte na špejli.
Fáze 5 /5
Špízy vložte do koše a přidejte omytá a propíchnutá rajčata. Stačí špičkou nože narušit slupku od rajčete, tím zajistíte, že vám během pečení nebudou praskat.