Flan z lilku a oliv

Fáze 1 /4

Smíchejte nasekanou vařenou lilkovou dužinu s kukuřičnou moukou, vejci, nakrájenými černými olivami, strouhaným sýrem Gruyère a kmínem. Dochuťte solí a pepřem dle chuti.

• 250g Vařená dužina lilku
• 1čl Kukuřičná mouka
• 2 Vejce
• 45g Černé olivy řeckého stylu, vypeckované a nasekané
• 30g Strouhaný sýr Gruyère
• 1čl Kmín
• Sůl, pepř

Fáze 2 /4

Náplň nalijte do sklenic bez víček.

• Sada 8 sklenic

Fáze 3 /4

Sklenice bez víček umístěte do přístroje vybaveného talířem. Zahajte proces vaření. Pro křupavý nádech posypte před pečením rozdrobenými tyčinkami.

• 2 Tyčinky chleba

Fáze 4 /4

Tento předkrm si vychutnejte teplý nebo studený.