Zelenina wok s vejci
- Celková doba 12 min
- 10 min
Příprava - 2 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
2 Vejce
4 Zelený chřest nakrájený na kolečka
100 g Vyloupaný hrách
1 Sójové klíčky
1 Špenátové výhonky
1 pl. Sójová omáčka
5 cl Voda
1 pl. Sezamový olej
5 sní. Nakrájený koriandr
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si přísady.
2 Vejce 4 Zelený chřest nakrájený na kolečka 100g Vyloupaný hrách 1 Sójové klíčky 1 Špenátové výhonky 1pl. Sójová omáčka 5cl Voda 1pl. Sezamový olej 5sní. Nakrájený koriandr
Fáze 2 /6
Našlehejte vejce do omelety. Nalijte olej do mísy.
2 Vejce 1pl. Sezamový olej
Fáze 3 /6
Osmažte vejce. Hotovou omeletu umístěte na jednu stranu. Všechnu zeleninu kromě sójových klíčků osmahněte do hněda.
2 Vejce 4 Zelený chřest nakrájený na kolečka 100g Vyloupaný hrách 1 Špenátové výhonky
Fáze 4 /6
Přidejte sójovou omáčku a vodu. Promíchejte.
1pl. Sójová omáčka 5cl Voda
Fáze 5 /6
Tlakové vaření.
Fáze 6 /6
Přidejte vejce a sójové klíčky. Podávejte s koriandrem.
1 Sójové klíčky 5sní. Nakrájený koriandr