Vafle
- Celková doba 1 hod. 10 min
- 20 min
Příprava - 45 min
Vaření - 5 min
Chlazení
Přísady
6 os.
150 g Máslo
340 g Pšeničná hladká mouka
1 špet. Sůl
8 g Prášek do pečiva
4 Vejce
120 g Cukr
1 čl Vanilkový cukr
23 cl Mléko 3,2 %
Příslušenství
Flex metla
Příprava
Fáze 1 /9
V hrnci na mírném ohni rozpusťte máslo a nechte trochu vychladnout.
Fáze 2 /9
Vlijte vejce do mísy kuchyňského stroje. Stiskněte "Start".
Fáze 3 /9
Přidejte cukr a vanilkový cukr. Stiskněte "Start".
Fáze 4 /9
Horním otvorem nalijte mléko a rozpuštěné máslo. Stiskněte "Start".
Fáze 5 /9
V samostatné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
Fáze 6 /9
Vsypte mouku, prášek do pečiva a sůl. Stiskněte "Start".
Fáze 7 /9
Těsto nechte 5 minut odpočinout a nahřejte vaflovač.
Fáze 8 /9
Stiskněte "Start".
Fáze 9 /9
Rozpálený vaflovač potřete rostlinným olejem. Doprostřed vaflovače dejte 2 lžíce těsta. Zavřete víko a dobře jej přitlačte. Pečte vafle do zlatohněda.