Tabouleh s quinoou a pomeranči
- Celková doba 1 hod. 25 min
- 15 min
Příprava - 10 min
Vaření - 1 hod.
Chlazení
Přísady
2 os.
25 g Bílá quinoa
25 g Červená quinoa
25 g Černá quinoa
1 skle. Petrželka, omytá a najemno nasekaná
10 Lístky čerstvé máty, omyté a nasekané
1 Malé rajče, nakrájené na kostičky
1 pl. Bio olivový olej s ovocnými tóny
75 ml Čerstvá pomerančová šťáva (bio)
50 ml Voda
1 Pomeranče, rozdělené na dílky
Příprava
Fáze 1 /4
Připravte si přísady.
Fáze 2 /4
Vložte quinou, vodu, ovocnou šťávu a trochu soli do hrnce.
Fáze 3 /4
Doba vaření: 10 min
Fáze 4 /4
Nechte vychladit. Přidejte ostatní přísady. Nechte vychladnout 1 hodinu.