Snadné kuřecí závitky
- Celková doba 50 min
- 35 min
Příprava - 15 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (17)
Tichá horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry Silence Coal EY551HE0 Tmavě šedá EY9428E0 Easy Fry Dual XXL horkovzdušná fritéza Tefal 11 litrů Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill 2v1 Digital EY505D15 Nerezová/Černá Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill & Steam 3v1 FW201815 Černá Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
4 os.
1 plátek Drůbeží filet
2 strou. Česnek
200 g Směs zeleniny
2 pl. Olivový olej
2 pl. Sójová omáčka
1 čl Mletý zázvor
100 g Vařené rýžové vermicelli
1 pl. Koriandr
1 pl. Sezamový olej
8 list Pláty rýžového papíru
Příprava
Fáze 1 /9
Kuřecí maso nakrájejte na kostičky o velikosti 0,5 cm. Drůbeží maso, nasekaný česnek, zeleninu, olivový olej, sójovou omáčku a mletý zázvor smíchejte v nádobě.
Fáze 2 /9
Vše vložte do mísy spotřebiče. Zahajte proces vaření.
Fáze 3 /9
V polovině vaření promíchejte, abyste zajistili rovnoměrné pečení a zabarvení.
Fáze 4 /9
Jakmile je maso uvařené, přendejte ho do nádoby a přidejte vermicelli, nasekaný koriandr a sezamový olej. V případě potřeby upravte dochucení.
Fáze 5 /9
Pro sestavení závitků postavte na pracovní plochu misku s vodou a čistou utěrku. Pláty rýžového papíru postupně ponořte do vody asi na 10 až 15 sekund, dokud nezměknou a nejsou poddajné, a pak je položte na utěrku. Rýžové pláty nechte několik vteřin odpočívat, aby nasákly část vody a staly se poddajnějšími.
Fáze 6 /9
Naplňte je asi 1 lžící náplně na spodní část plátu. Levou a pravou stranu přeložte k sobě, aby náplň byla překrytá, a pak těsto srolujte až do konce. Postup opakujte i u ostatních závitků.
Fáze 7 /9
Položte je do přístroje s deskou. Zahajte proces pečení.
Fáze 8 /9
V polovině pečení závitky otočte.
Fáze 9 /9
Podávejte s mátou, salátem a sójovou omáčkou.