Smetanové artyčoky
- Celková doba 14 min
- 5 min
Příprava - 9 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
400 g Artyčoková srdce (čerstvá nebo mražená)
0.5 Cibule, oloupaná a nakrájená
700 ml Kuřecí vývar
4 pl. Hustá zakysaná smetana
30 g Máslo
2 pl. Sušená rajčata, nakrájená
Sůl a pepř
Příprava
Fáze 1 /5
Připravte si ingredience.
400g Artyčoková srdce (čerstvá nebo mražená) 0.5 Cibule, oloupaná a nakrájená 700ml Kuřecí vývar 4pl. Hustá zakysaná smetana 30g Máslo 2pl. Sušená rajčata, nakrájená Sůl a pepř
Fáze 2 /5
Oloupejte a nakrájejte cibuli.
0.5 Cibule, oloupaná a nakrájená
Fáze 3 /5
Do hrnce dejte všechny ingredience kromě smetany (některá rajčata si nechte stranou na ozdobu).
400g Artyčoková srdce (čerstvá nebo mražená) 0.5 Cibule, oloupaná a nakrájená 700ml Kuřecí vývar 30g Máslo 2pl. Sušená rajčata, nakrájená Sůl a pepř
Fáze 4 /5
Tlakové vaření.
Fáze 5 /5
Přidejte smetanu, promíchejte, ozdobte zbytkem rajčat a podávejte.
4pl. Hustá zakysaná smetana