Kuře s omáčkou pissaladière
Tefal
Recept od Tefal

Kuře s omáčkou pissaladière

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 28 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    13 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

4 os.

  • 4 Kuřecí stehna

  • 4 Oloupaná, nakrájená cibule

  • 10 Ančovičky v oleji

  • 5 cl Bílé víno

  • 20 Černé olivy bez pecky

  • 100 ml Kuřecí vývar (nebo voda)

  • 2 čl Cukr

  • Sůl, pepř

  • 4 Velké toasty

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si přísady

  • 4 Kuřecí stehna
  • 4 Oloupaná, nakrájená cibule
  • 10 Ančovičky v oleji
  • 5cl Bílé víno
  • 20 Černé olivy bez pecky
  • 100ml Kuřecí vývar (nebo voda)
  • 2čl Cukr
  • Sůl, pepř
  • 4 Velké toasty

Fáze 2 /6

Do hrnce nalijte trochu oleje z ančoviček.

  • 10 Ančovičky v oleji

Fáze 3 /6

Přidejte cibuli. Pečte do změknutí. Přidejte bílé víno a povařte 5 minut.

  • 4 Oloupaná, nakrájená cibule
  • 5cl Bílé víno

Fáze 4 /6

Přidejte ostatní přísady, kuře až na konec.

  • 4 Kuřecí stehna
  • 20 Černé olivy bez pecky
  • 100ml Kuřecí vývar (nebo voda)
  • 2čl Cukr
  • Sůl, pepř

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Podávejte na krajíčcích chleba.

  • 4 Velké toasty