Hrášková kaše s dušenou kapustou - recept Cookeo | Tefal
Tefal
Recept od Tefal

Hrášková kaše s dušenou kapustou

Hodnocení 5 hvězdiček (průměr)

-/5 -

  • Celková doba 43 min
  • Příprava
    20 min
  • Vaření
    23 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 250 g Hrách

  • 3 Oloupané brambory

  • 2 Cibule

  • 300 g Kapusta

  • 150 g Kousky uzené slaniny

  • 70 cl Voda

  • Sůl a pepř

  • 3 pl. Rostlinný olej na vaření

Příprava

Fáze 1 /6

Připravte si ingredience.

  • 250g Hrách
  • 3 Oloupané brambory
  • 2 Cibule
  • 300g Kapusta
  • 150g Kousky uzené slaniny
  • 70cl Voda
  • Sůl a pepř
  • 3pl. Rostlinný olej na vaření

Fáze 2 /6

V hrnci rozehřejte olej.

  • 3pl. Rostlinný olej na vaření

Fáze 3 /6

Osmažte kousky slaniny a cibuli. Vyjměte, ale nechte tuk v pánvi. Osmažte kapustu (v případě potřeby v několika dávkách). Dochuťte solí.

  • 2 Cibule
  • 300g Kapusta
  • 150g Kousky uzené slaniny
  • Sůl a pepř

Fáze 4 /6

Vyjměte kapustu a smíchejte ji s kousky slaniny a cibule. Vlijte vodu, přidejte hrášek a brambory nakrájené na kostičky. Dochuťte solí a pepřem.

  • 250g Hrách
  • 3 Oloupané brambory
  • 70cl Voda
  • Sůl a pepř

Fáze 5 /6

Tlakové vaření.

Fáze 6 /6

Obsah hrnce rozmixujte nebo umelte v mlýnku na zeleninu a podávejte s kapustou.