Citrónové pyré s bylinkami
- Celková doba 20 min
- 10 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
2 os.
600 g Brambory, na kostky
60 g Máslo
25 cl Voda
0.5 pl. Petržel
0.5 pl. Jemně nakrájený estragon
1 Citrón
Sůl, pepř dle chuti
Příprava
Fáze 1 /4
Připravte si přísady.
600g Brambory, na kostky 60g Máslo 25cl Voda 0.5pl. Petržel 0.5pl. Jemně nakrájený estragon 1 Citrón Sůl, pepř dle chuti
Fáze 2 /4
Do hrnce přidejte brambory, máslo, vodu, sůl a pepř.
600g Brambory, na kostky 60g Máslo 25cl Voda Sůl, pepř dle chuti
Fáze 3 /4
Tlakové vaření.
Fáze 4 /4
Pro smíchání s bylinkami, citrónovou šťávou a kůrou použijte šťouchadlo. Po promačkání podávejte.
0.5pl. Petržel 0.5pl. Jemně nakrájený estragon 1 Citrón