Batátový krém s hedvábným tofu
Tefal
Recept od Tefal

Batátový krém s hedvábným tofu

ratings.0

-/5 -

  • Celková doba 27 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    12 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

6 os.

  • 600 g Batáty, oloupané a nakrájené na kostičky

  • 150 g Mrkev, oloupaná a nakrájená na kousky

  • 150 g Cibule, oloupaná a nakrájená na tenké proužky (nebo pórek)

  • 300 g Hedvábné tofu

  • 1.5 čl Mletá kurkuma (volitelná)

  • 750 ml Bio zeleninový vývar

Příprava

Fáze 1 /4

Připravte si přísady.

Fáze 2 /4

Vložte do hrnce zeleninu, kurkumu, sůl, pepř a vývar.

Fáze 3 /4

Doba vaření: 12 min

Fáze 4 /4

Přidejte hedvábné tofu, poté vše vyndejte z hrnce a rozmixujte.