Čokoládové sušenky
- Celková doba 40 min
- 20 min
Příprava - 20 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (20)
Tichá horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry Silence Coal EY551HE0 Tmavě šedá EY145310 Easy Fry Compact 3l Forest Tefal zelená EY9428E0 Easy Fry Dual XXL horkovzdušná fritéza Tefal 11 litrů Horkovzdušná fritéza Tefal Easy Fry & Grill 2v1 Digital EY505D15 Nerezová/Černá Objevte celou řadu
Zobrazit více - Objevte celou řadu -
Přísady
2 os.
150 g Hladká mouka
40 g Kukuřičný škrob
1 čl Kypřicí prášek do pečiva
85 g Změklé máslo
75 g Hnědý cukr
1 Rozšlehané vejce
120 g Čokoládové vločky
Příprava
Fáze 1 /8
V míse smíchejte mouku, kukuřičný škrob a kypřicí prášek do pečiva. Dejte stranou.
Fáze 2 /8
Do jiné nádoby dejte změklé máslo a hnědý cukr. Pomocí metly smíchejte, abyste získali velmi jemnou hmotu. Do másla s cukrem postupně přidávejte vejce. Měli byste vytvořit jemnou hmotu.
Fáze 3 /8
Přisypte směs mouky, škrobu a prášku do pečiva. Pružnou stěrkou přimíchávejte mouku, dokud nevznikne hladké těsto. Přidejte čokoládové vločky a krátce promíchejte.
Fáze 4 /8
Z těsta vytvarujte kuličky o hmotnosti asi 65 g a mírně je zploštěte.
Fáze 5 /8
Na mřížku položte pečicí papír. Na ni položte v rozestupech polovinu kuliček. Začněte péci.
Fáze 6 /8
Na konci pečení nechte sušenky 5 minut vychladnout, než je sundáte z pečicího papíru.
Fáze 7 /8
Zbylé kuličky těsta pečte ve druhé dávce.
Fáze 8 /8
Dobrou chuť!