Sladkokyselé čínské zelí
- Celková doba 22 min
- 20 min
Příprava - 2 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (6)
Přísady
6 os.
530 g Čínské zelí
225 g Mrkve
9 cl Ocet
60 g Cukr
18 cl Voda
120 g Rozinky
4 list Bobkové listy
12 Jalovcové kuličky
Sůl
Pepř
Příprava
Fáze 1 /4
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /4
Do hrnce nalijte vodu, přidejte ocet, cukr, sůl, pepř, bobkový list a bobule jalovce. Nahoru vložte parní koš se zelím, mrkví a rozinkami.
Fáze 3 /4
Vaření pod vysokým tlakem
Fáze 4 /4
Zeleninu podávejte zalitou zálivkou.