Veganský a zdravý francouzský toast

Fáze 1 /6

Ujistěte se, že při vaření na sporáku a/nebo v troubě jste sejmuli rukojeť Ingenio.

Fáze 2 /6

Ve velké míse smíchejte rýžovou mouku, rostlinné mléko, vanilkový extrakt, skořici a agávový sirup. Nechte několik minut odpočinout, aby se chutě propojily.

• 10g Rýžová mouka
• 25cl Rostlinné mléko
• 1pl. Vanilkový extrakt
• 1pl. Mletá skořice
• 1pl. Agávový sirup

Fáze 3 /6

Kráje farmářského chleba po jednom namáčejte do směsi mléka a mouky. Chléb musí být zcela namočený.

• 12plá. Venkovský chléb

Fáze 4 /6

Rozpalte pánev na palačinky na středním plameni a počkejte, dokud Thermal-Signal zcela nezčervená. Rozpusťte čtvrtinu kokosového oleje. Vložte do pánve 3 středně velké krajíce chleba. Opékejte 2 minuty z každé strany.

• 6cl Kokosový olej

Fáze 5 /6

Tento postup opakujte pro všechny krajíce chleba tak, že před pečením každé várky rozpustíte čtvrtinu kokosového oleje.

Fáze 6 /6

Před podáváním potřete jeden krajíc jogurtem a marmeládou. Navrch položte druhý krajíc. Potřete tento nový krajíc jogurtem a marmeládou. Dokončete třetím krajícem a ozdobte čerstvým ovocem.

• Agávový sirup nebo džem
• Ovoce dle výběru