Rybí sandwich a lá Vánoce v Česku - recept EASY FRY & GRILL 2 in 1 MECHANICAL | Tefal
Lukáš Švec (@lukishek)
 Recept od Lukáš Švec (@lukishek)

Rybí sandwich a lá Vánoce v Česku

ratings.0

- /5 -

  • Celková doba 30 min
  • Příprava
    10 min
  • Vaření
    20 min
  • Chlazení
    0 min

Přísady

2 os.

  • 400 g Filet

  • 2 ks Hamburgerové bulky

  • 1 ks Vejce

  • 100 g Mouka

  • 100 g Strouhanka

  • Sůl

  • Pepř

  • Granulovaný česnek

  • 2 lžíce Majonéza

  • 1 hrst Petržel

  • 150 g Bramborový salát

  • 4 plátek Sýr

  • Olej ve spreji

Příprava

Fáze 1 /13

Nakrájejte vykoštěnou rybu na menší filety.

  • 400g Filet

Fáze 2 /13

Okořeňte filet solí, pepřem, a granulovaným česnekem.

  • Sůl
  • Pepř
  • Granulovaný česnek

Fáze 3 /13

Obalte rybu v hladké mouce.

  • 100g Mouka

Fáze 4 /13

Obalte rybu v rozkvedlaném vajíčku.

  • 1ks Vejce

Fáze 5 /13

Obalte rybu ve strouhance.

  • 100g Strouhanka

Fáze 6 /13

Na program Airfry pečte 15-20 min na 200 stupňů, přičemž po půli času minutách rybu obraťte. Rybu postříkejte olejem.

  • Olej ve spreji
  • Cooking
  • 20 min
  • 200 °C

Fáze 7 /13

Jak bude ryba do zlatova z obou stran, tak ji vyndejte.

Fáze 8 /13

Opečte si také bulky na program Grill - Crispy Finish.

Fáze 9 /13

Na bulku navrstvěte salát, případně tatarku, pokud salát nemáte.

  • 150g Bramborový salát

Fáze 10 /13

Přidejte sýr a případně rozpusťte.

  • 4plátek Sýr

Fáze 11 /13

Vrchní část bulky potřete majonézou.

  • 2lžíce Majonéza

Fáze 12 /13

Posypte petrželí.

  • 1hrst Petržel

Fáze 13 /13

A celý sandwich zkompletujte. Dobrou chuť.