Plněná krůtí roláda s bazalkou a mozzarellou, pečená dýně, žampionové ragú
- Celková doba 1 hod. 20 min
- 15 min
Příprava - 1 hod. 5 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
150 g Krůtí prsa
10 g Bazalka
20 g Mozzarella
50 g Dýně
30 g Drcená rajčata
Sůl
Pepř
Příprava
Fáze 1 /3
Krůtí roláda: Z masa si připravíme tenký plátek, rozklepeme, přidáme nakrájenou mozzarelu a bazalku. Dochutíme solí, pepřem a zatočíme. Vložíme do Easy Fry Grill & Steam – program pečení masa na 45 minut.
Fáze 2 /3
Dýně: Dýni si očistíme a nakrájíme na měsíčky, dochutíme solí a pepřem. Grilujeme na programu gril po dobu 10 minut do zlatova.
Fáze 3 /3
Žampionové ragú: Žampiony upečeme na programu gril po dobu 10 minut. Vyndáme a smícháme s drcenými rajčaty. Dochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a můžeme přidat nastrouhaný česnek.