Pečená dýně
- Celková doba 50 min
- 10 min
Příprava - 40 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
450 g Dýně
3 pl. Olivový olej
2 čl Římský kmín
2 čl Kurkuma
2 čl Uzená paprika
Sůl, pepř
Příprava
Fáze 1 /4
Dýni omyjte, osušte a rozpulte. Vyjměte semínka a dýni nakrájejte na proužky. Ve velké míse smíchejte olej, kmín, kurkumu a uzenou papriku. Dochuťte solí a pepřem.
Fáze 2 /4
Ve velké míse smíchejte dýni s olejem, kmínem, kurkumou a uzenou papriku. Dochuťte solí a pepřem.
Fáze 3 /4
Na desku v nádobě dejte dýni. Zahajte proces vaření.
Fáze 4 /4
Pečenou dýni podávejte např. s burgerem ze žampionů Portobello.