Těstoviny s lososem a kari v jednom hrnci

Fáze 1 /7

Při vaření na plechu a/nebo v troubě nezapomeňte odstranit rukojeť Ingenio.

Fáze 2 /7

Nakrájejte lososa na kostky o velikosti zhruba 2,5 cm. Omyjte a nakrájejte jarní cibulku. Očistěte a nakrájejte houby. Omyjte a rozdělte brokolici na růžičky.

• 250g Losos bez kůže
• 80g Jarní cibulka
• 200g Houby
• 250g Brokolice

Fáze 3 /7

Hrnec předehřejte a počkejte, až se Thermo-Signal zcela zbarví do sytě červené. Nalijte olej a opečte jarní cibulku spolu s kostkami lososa. Vařte 2 minuty, přičemž každou kostku lososa jednou otočte.

• 250g Losos bez kůže
• 80g Jarní cibulka
• 2pl. Olivový olej

Fáze 4 /7

Přidejte brokolici a houby. Vařte za občasného míchání, dokud nezměknou. Dávejte pozor, abyste nerozbili kostky lososa.

• 200g Houby
• 250g Brokolice

Fáze 5 /7

Přidejte těstoviny, kokosové mléko, zeleninový vývar, kari prášek a papriku. Přikryjte a vařte na silném plameni.

• 200g Penne těstoviny
• 30cl Kokosové mléko
• 40cl Zeleninový vývar
• 2čl Kari prášek
• 1čl Paprika

Fáze 6 /7

Jakmile začne tekutina vřít, snižte oheň na střední a vařte 5 minut za občasného míchání.

Fáze 7 /7

Odstraňte pokličku a pokračujte ve vaření, dokud nejsou těstoviny uvařené. Dochuťte solí a pepřem a podávejte horké.

• Sůl, pepř