Nádivka v americkém stylu

Fáze 1 /5

Předehřejte troubu na 180°C.

Fáze 2 /5

V kastrolu rozehřejte olivový olej a máslo. Přidejte na kostičky nakrájený celer, nakrájenou cibuli a česnek. Dochuťte solí. Vařte na středním plameni 5 minut, dokud nebude zelenina průsvitná. Zalijte zeleninovým vývarem a přikryjte. Nechte 10 minut vařit.

• 2pl. Olivový olej
• 20g Máslo
• 2ston. Celer
• 1 Cibule
• 3strou. Česnek
• 20cl Zeleninový vývar
• Sůl a pepř

Fáze 3 /5

Když je náplň uvařená, přidejte kostky chleba a promíchejte, aby se vsákla šťáva z vaření ze zeleniny. V této fázi nemíchejte příliš dlouho.

• 250g Suchý chléb

Fáze 4 /5

Zapékací misku (bez pokličky) vložte do trouby a nechte 20 minut zapéct a obarvit.

Fáze 5 /5

Navrch posypte nasekanou petrželkou a ihned podávejte. Vaše nádivka by měla být na povrchu křupavá a uvnitř se rozpouštět.

• 1pl. Petržel