Kuřecí s hořčicí
- Celková doba 20 min
- 10 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
4 os.
500 g Kuřecí prsa
200 g Žampiony
1 pl. Olivový olej
Sůl, pepř
20 cl Nízkotučná smetana
1 pl. Dijonská hořčice
1 pl. Hořčice
1 vět. Čerstvý tymián
Příslušenství
Pánev
Příprava
Fáze 1 /5
Nakrájejte kuřecí prsa na nudličky. Omyjte a nakrájejte žampiony.
Fáze 2 /5
Rozpalte pánev a počkejte, až se Thermal-Signal zcela zbarví do červena. Nalijte olej na pánev a smažte okořeněné kuře dozlatova.
Fáze 3 /5
Přidejte žampiony a smažte s kuřetem po dobu 5 minut, pravidelně míchejte.
Fáze 4 /5
Přidejte nízkotučnou smetanu, obě hořčice a tymián. Osolte a opepřete dle chuti. Promíchejte a nechte dusit asi 5 minut, nebo dokud kuře nezměkne.
Fáze 5 /5
Podávejte horké.