Vepřová pečeně na medu

Fáze 1 /4

Chcete-li připravit marinádu, nalijte všechny ingredience do hrnce. Vařte na mírném ohni za stálého míchání, dokud nezískáte velmi hustý sirup. Dejte stranou.

• 80g Med
• 8cl Pomerančový džus
• 150g Hnědý cukr
• 6 Hřebíček

Fáze 2 /4

Připravte pečeni. Maso potřete olejem a ostrým nožem do něj udělejte zářezy.

• 1 Vepřová pečeně (700 g)
• 2pl. Rostlinný olej

Fáze 3 /4

Vložte pečeni do spotřebiče vybaveného talířem. Spusťte proces vaření. Po 30 minutách potřete tuk 3 lžícemi marinády a operaci opakujte 3x každých 5 minut.

• 1 Vepřová pečeně (700 g)

Fáze 4 /4

Vychutnávejte ještě horké.