Farmářský salát s kuřecím masem a vejci
- Celková doba 44 min
- 5 min
Příprava - 34 min
Vaření - 5 min
Chlazení
Přísady
2 os.
2 ks Kuřecí prsa
2 ks Vejce
2 plá. Toustový chléb
4 lžíce Plnotučná hořčice
2 lžíce Med
4 lžíce Olej
0.5 ks Citron
0.5 ks Ledový salát
1 hrst Kukuřice
0.25 ks Červená cibule
Koření
Sůl
Pepř
Příprava
Fáze 1 /13
Jako první si dejte do koše horkovzdušné fritézy dvě vejce a dejte péct.
Fáze 2 /13
Vejce po skončení programu dejte ihned do ledové vody a nechte vychladnout.
Fáze 3 /13
Do koše horkovzdušné fritézy vložte očištěné kuřecí prso a přidejte své oblíbené koření. Můžete i potřít nebo zastříknout olejem ve spreji. Čas pečení případně upravte dle velikosti masa.
Fáze 4 /13
Nachystejte si suroviny na zálivku - hořčici, olej, med a citron. Smíchejte hořčici s medem a pak po troškách přilévejte olej, který postupně zašlehávejte metličkou. Osolte, opepřete.
Fáze 5 /13
Dle chuti přidejte citronovou šťávu.
Fáze 6 /13
Vychladlá vejce oloupejte.
Fáze 7 /13
Ledový salát natrhejte nebo nakrájejte na menší kousky. Dejte do hlubokého talíře nebo misky a přidejte zálivku. Promíchejte.
Fáze 8 /13
Přisypte kukuřici.
Fáze 9 /13
Přidejte na tenké proužky nakrájenou červenou cibuli.
Fáze 10 /13
Hotové maso nechte 5 minut odpočinout a poté nakrájejte na tenké plátky.
Fáze 11 /13
Toustový chléb si nakrájejte na menší kostičky a dejte péct.
Fáze 12 /13
Vejce nakrájejte na čtvrtinky a dejte k salátu.
Fáze 13 /13
Přidejte hotové krutony.
