Čokoládové cookies

Fáze 1 /6

V nádobě smíchejte mouku, kukuřičný škrob a prášek do pečiva. Dejte stranou.

• Hladká mouka
• Kukuřičný škrob
• Prášek do pečiva

Fáze 2 /6

V jiné nádobě nalijte změklé máslo a poté hnědý cukr. Metličkou míchejte, dokud nedosáhnete velmi měkké konzistence. Postupně přidávejte vejce k máslu a cukru. Měli byste získat měkkou konzistenci.

• Změklé máslo
• Hnědý cukr
• Vejce

Fáze 3 /6

Vlijte směs mouky, škrobu a droždí. Vmíchejte pružnou stěrkou, dokud nezískáte hladké těsto. Přidejte čokoládové lupínky a promíchejte, aby se spojily, aniž by se těsto příliš propracovalo. Z těsta vytvarujte kuličky o hmotnosti asi 65 g a poté je lehce zploštěte.

• Čokoládové lupínky

Fáze 4 /6

Vložte 4 sušenky do spotřebiče. Spusťte pečení.

Fáze 5 /6

Upečte zbytek sušenek. Otevřete rukojeť oběma rukama a vyjměte sušenky ze spotřebiče. Počkejte několik minut, než je opatrně přemístíte na mřížku, kde při chladnutí ztuhnou.

Fáze 6 /6

Po dostatečném vychladnutí si sušenky vychutnejte.