Čokoládové poháry

Fáze 1 /8

Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.

• 70g Čokoláda na vaření 50/55 % kakaové sušiny

Fáze 2 /8

V hrnci ohřejte mléko a smetanu.

• 10cl Mléko
• 5cl Smetana ke šlehání

Fáze 3 /8

V nádobě rozšlehejte žloutky, poté je za stálého míchání přidejte k horké směsi mléka a smetany.

• 3 Žloutky

Fáze 4 /8

Do směsi vmíchejte rozpuštěnou čokoládu a dobře promíchejte, abyste získali hladký čokoládový krém.

Fáze 5 /8

Rozdělte kostky čokoládového dortu do sklenic. Navrch nalijte čokoládový krém.

• 80g Čokoládový dort nebo brownie

• Sada 8 sklenic

Fáze 6 /8

Přidejte čokoládové kousky a kousky čokoládového sušenky na vrch krému.

• 40g Čokoládové lupínky
• 60g Čokoládové sušenky

Fáze 7 /8

Sklenice bez víček umístěte do nádoby přístroje. Zahajte proces vaření.

Fáze 8 /8

Po vyjmutí sklenic z přístroje je zalijte čokoládovou polevou.

• 8cl Čokoládová omáčka