Karamelizované kuře a cherry rajčata - recept Hrnce a pánve | Tefal
Tefal
 Recept od Tefal

Karamelizované kuře a cherry rajčata

Hodnocení 5 hvězdiček (průměr)

- /5 -

  • Celková doba 33 min
  • Příprava
    15 min
  • Vaření
    8 min
  • Chlazení
    10 min

Přísady

4 os.

  • 6 pl. Sójová omáčka

  • 3 pl. Tekutý med

  • 2 pl. Rýžový ocet

  • 0.5 Limetková kůra

  • 2 strou. Česnek

  • 4 Kuřecí prsa

  • 1 pl. Neutrální olej

  • 300 g Cherry rajčata

Příprava

Fáze 1 /5

V misce smíchejte sójovou omáčku, med, rýžový ocet, limetkovou kůru a nasekaný česnek. Přidejte kuřecí prsa a nechte marinovat 10 minut.

  • 6pl. Sójová omáčka
  • 3pl. Tekutý med
  • 2pl. Rýžový ocet
  • 0.5 Limetková kůra
  • 2strou. Česnek
  • 4 Kuřecí prsa

Fáze 2 /5

Přehřejte pánev na středním plameni a počkejte, dokud Thermo-signal zcela nezčervená,než začnete ingredience opékat.

Fáze 3 /5

Nalijte olej, poté opékejte okapaná kuřecí prsa kůží dolů po dobu 1 minuty a poté masem dolů další 1 minutu. Snižte teplotu, přidejte koktejlová rajčata a marinádu. Přikryjte a vařte 4 minuty.

  • 4 Kuřecí prsa
  • 1pl. Neutrální olej
  • 300g Cherry rajčata

Fáze 4 /5

Zkontrolujte propečení kuřecích prsou a poté redukujte omáčku 2 minuty.

  • 4 Kuřecí prsa

Fáze 5 /5

Pokrm podávejte ihned s rýží.