Bramborové lupínky ze slupek
- Celková doba 13 min
- 5 min
Příprava - 8 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Kompatibilní spotřebiče (2)
Přísady
8 os.
12 Umyté brambory
4 pl. Olivový olej
Mořská sůl
Příslušenství
Příprava
Fáze 1 /4
Čisté bramborové slupky vložte do nádoby naplněné čerstvou vodou. Nechte je 10 minut namáčet. Slupky pečlivě osušte utěrkou. Vložte je do mísy, přidejte olej a promíchejte.
Fáze 2 /4
Vložte slupky na standardní mřížku do fritézy Easy Fry. Nastavte program HRANOLKY na 8 minut při teplotě 200 °C.
Fáze 3 /4
Po 4 minutách jemně promíchejte a pokračujte v programu HRANOLKY po dobu dalších 4 minut. Pokud nejsou opečené podle vašich představ, znovu spusťte program na 1 nebo 2 minuty.
Fáze 4 /4
Když jsou všechny slupky křupavé, vyjměte je z přístroje. Přidejte špetku mořské soli. Ihned podávejte.
Podobné recepty
Plněné pečené brambory ve slupce s konfitovanou šalotkou a kmínem
Polévka ze spamu a brambor (Spam Gamja Jjigae)
Mini čokoládové sušenky (s polevou ze zmrzliny)
Muffiny ze zralých banánů
Brambory na způsob mimózy
