Zeleninový tian s mozzarellou
- Celková doba 25 min
- 15 min
Příprava - 10 min
Vaření - 0 min
Chlazení
Přísady
6 os.
330 g Rajčata, na tenké plátky
330 g Lilek, na tenké plátky
330 g Cukety, na tenké plátky
250 g Plátky mozzarelly
Sůl, pepř
30 Lístky máty, nasekané
1 čl Olivový olej
200 ml Vody
Příprava
Fáze 1 /6
Připravte si ingredience.
Fáze 2 /6
Mátu omyjte a najemno nasekejte.
Fáze 3 /6
Do parního koše přidejte olej. Uspořádejte v koši zeleninu, mozzarellu a mátu do pěkné hromádky a přidejte koření.
Fáze 4 /6
Koš vložte do nádoby s 20 cl vody.
Fáze 5 /6
Doba vaření: 10 minut
Fáze 6 /6
Podávejte.